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如何安全就餐，美國餐廳正在向中餐廳學(xué)習(xí)
美國佐治亞州的餐廳近期有些糾結(jié)。健康數(shù)據(jù)顯示，該州在4月7日以后或?qū)⒂瓉硪咔榈姆逯岛凸拯c(diǎn)。因此近半個(gè)月以來，佐治亞州的餐廳也漸漸被許可對(duì)外營業(yè)。但是餐廳真的準(zhǔn)備好重新開張了嗎？對(duì)于特殊時(shí)期的餐飲管理，美國餐飲協(xié)會(huì)、美國國家衛(wèi)生部均發(fā)布了相應(yīng)的文件條款。美國餐飲協(xié)會(huì)允許店長自行決定是否測量顧客體溫，建...
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美版美團(tuán)DoorDash上市，華裔創(chuàng)始人專訪
在新冠疫情的影響下，DoorDash過去一年出人意料地迎來了強(qiáng)勁增長。周三，DoorDash在華爾街完成了備受期待的首次公開募股。據(jù)媒體報(bào)道，該送餐公司將IPO發(fā)行價(jià)從90至95美元區(qū)間提高到了102美元，共募資34億美元。周三中午，DoorDash的股票正式登陸紐約證券交易所（New York S...
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美版餓了么華人CEO遭股東“逼宮”
作為外賣送餐企業(yè)DoorDash的首席執(zhí)行官，徐迅的領(lǐng)導(dǎo)位置正在面臨新一輪的挑戰(zhàn)。頗具影響力的投資咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)——Glass Lewis已經(jīng)向該公司的股東發(fā)出建議，希望后者對(duì)徐迅的連任投下反對(duì)票。Glass Lewis以DoorDash的雙重股權(quán)結(jié)構(gòu)為例，對(duì)DoorDash的董事會(huì)結(jié)構(gòu)和股票架構(gòu)偏向...
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“小份菜”菜單紅了，60萬餐廳上線小份菜外賣
在上海工作的程序員陳麟最近經(jīng)常加班，一個(gè)人在外就餐總是有“點(diǎn)多了浪費(fèi)、點(diǎn)少了不夠”的窘境。不過，他常去的幾家中餐廳，近日都推出了單人套餐和半份菜，解決了點(diǎn)餐難題。 其實(shí)，進(jìn)入8月以來，隨著全國“文明餐桌”行動(dòng)的升級(jí)，餐飲企業(yè)在倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”遏制餐飲浪費(fèi)的同時(shí)，也量身定做不同方案給消費(fèi)者提供新的選...
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“美國版美團(tuán)”的挑戰(zhàn)：盛大IPO之后如何盈利
在斯坦福大學(xué)外的街邊，一套被當(dāng)作辦公室的兩臥室公寓塞滿了20名年輕的技術(shù)人員。公寓內(nèi)的家具都是便宜貨，包括一張唇膏紅的沙發(fā)、不匹配的桌子和折疊椅。這家公司專注于為餐廳提供送餐服務(wù)，但僅為公寓周邊的8家餐廳提供服務(wù)。公司的雇員，不管從事什么工作，都會(huì)在一天當(dāng)中抽出一些時(shí)間去送餐，目的是為了了解如何改善...
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來返滬不滿5天可游玩迪士尼，但不能室內(nèi)就餐
上海迪士尼度假區(qū)介紹，來返滬不滿5天的人員必須嚴(yán)格遵循上海市疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布的“進(jìn)一步加強(qiáng)來滬返滬人員健康管理的工作措施”，來返滬不滿5天的游客可以游玩上海迪士尼樂園及絕大部分樂園體驗(yàn)，但無法在室內(nèi)餐廳用餐。游客可以選擇小食亭或戶外餐車提供的餐飲服務(wù)。此外，來滬返滬不滿5天的游客可以到...
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飛機(jī)餐哪家強(qiáng)？手把手教你點(diǎn)美航飛機(jī)餐
來源： Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機(jī)上餐食已經(jīng)成了廣大網(wǎng)友喜聞樂見的一項(xiàng)活動(dòng)，哪怕是世界一流的航空公司提供的機(jī)上餐食也算不上健康食品，常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達(dá)乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣，再加上一張酒水單。從2012年起，DietDetective.com網(wǎng)站...
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走樣的小費(fèi)
情誼、感激、從心里生發(fā)出的愛和贊美，因珍貴而無價(jià)，因無價(jià)而愈發(fā)珍貴，或者至少我們希望如此。但每年從感恩節(jié)到圣誕節(jié)這段時(shí)間，再不問世事的人也能感受到在美國這些美好的感情其實(shí)都貼著或明或暗的價(jià)格標(biāo)簽。給家人朋友的禮物雖是精挑細(xì)選，也離不開“黑色星期五”的打折血拼，好像感情也是稀有商品，只有精打細(xì)算才能細(xì)...
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美餐促進(jìn)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，踐行綠色發(fā)展理念
9月11日，2024年《財(cái)富》中國最具社會(huì)影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單正式揭曉，中國領(lǐng)先的數(shù)字團(tuán)餐平臺(tái)美餐（以下簡稱：美餐）憑借優(yōu)秀的市場表現(xiàn)和創(chuàng)新實(shí)力，成功上榜，展現(xiàn)了其在團(tuán)餐領(lǐng)域的領(lǐng)先地位和影響力。榜單聚焦“do well while doing good”的企業(yè)，找出并呈現(xiàn)目前中國“跨過初創(chuàng)期，以科技...
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網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)業(yè)泡沫正在形成？
網(wǎng)絡(luò)安全已經(jīng)發(fā)展成了一個(gè)非常龐大的產(chǎn)業(yè)。據(jù)美國戰(zhàn)略與國際研究中心（Center for Strategic and International Studies）2014年6月的一份報(bào)告顯示，全球每年花在防范計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)犯罪上的投入高達(dá)4450億美元。黑客技術(shù)的發(fā)展也日新月益，而且黑客們也越來越把目標(biāo)...
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